1 st gul lök
(3 st charlottenlök)
1 halv chili (jag tog lite sambal oelek)
2 st vitlöksklyftor
1 st fiskbuljongtärning
Lite curry
2 dl vitt vin
5 dl vispgrädde
400g lax
hackad persilja
salt & peppar
Hacka och fräs lök, charlottenlök, vitlök och chili i smör. Häll i vinet och buljongen låt koka ihop. Häll sedan i grädde och laxen som skall vara delad i stora bitar. koka 5 min. Smaka av med curry, salt & peppar. Avslutningsvis lite persilja på toppen vid servering. Supergott och enkelt!
