måndag 28 december 2009

Simons Vildlax

2 msk Lingonsylt (eller enligt smak)
3 dl Kelda Matlagningsgrädde (15%)
Viltfond
Timjan
Laxfileer

Blanda en sås av ingredienserna. Lägg laxen i en form och häll över såsen. Gratinera i ugnen ca 20 minuter. Servera gärna pressad potatis till.

Inga kommentarer: