45 klasar Fläder
2 Citroner
2,5 kg Socker
1,25 l Vatten
80g Citronsyra
Koka upp vattnet med sockret tills det lösts upp. Låt svalna någorlunda. Lägg blommorna i en hink, skär citronerna i klyftor och pressa ur saften samt lägg i. Häll citronsyran över blommorna. Häll slutligen över sockervattnet. Låt stå ca 1 vecka och häll sedan upp i glasflaskor. Sätt på korken efter ca 1 halvtimme.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar