Chocolate Chip Cheesecake fudge mudcake

125 g Smör
2 Ägg
3 dl Socker
2,5 dl Mjöl
4 msk Kakao
1 tsk Vaniljsocker
0,5 krm Salt
100g Hackad mörk choklad
1 pressad Apelsin

Cheesecakeröra
300g Philadelphiaost
1 Ägg
3/4 dl Socker
1 tsk Vaniljsocker

Kladdkaka:
Värm ugnen till 200grader. Smält smöret. Vispa ägg o socker poröst. Tillsätt det smälta smöret. Rör ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt. Vänd i den hackade chokladen, pressa i apelsinen. Smöra o bröa en form och häll ner hälften av kladdkakesmeten.

Cheesecakeröran:
Blanda ingredienserna till cheesecakeröran med elvisp så att det blir fluffigt. Bred på 2/3 av röran i formen och spara ca 1/3 till garnering. Häll på resten av kladdkakesmeten. Bre sedan på det sista. Grädda ca i 20 minuter i ugnen. (ev. 30 min.)