500 g blomkål
3 dl grädde
2 buljongtärningar (höns el. grönsaks)
6-8 dl vatten
salt, vitpeppar
färsk persilja
Koka blomkålen mjuk i buljong o vatten. ta undan några buketter till serveringen. Tillsätt grädden och kåka samman. Salta vid behov. Mixa soppan. Blanda i färsk persilja och servera.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar