måndag 2 mars 2009

Marinerade morötter

Koka morötter al dente

Vinägrett:
Finhackad vitlök
Färsk persilja
Olivolja
Vitvinsvinäger
Salt, Peppar

Blanda de nykokta varma morötterna med vinegretten. Ett bra tilltugg varmt som kallt.

Ur LCHF-Kokbok av Dahlqvist o Airam

Inga kommentarer: