Gratinerade Burritos (4 port)

250g Strimlad lövbiff (köttfärs, kyckling går också bra)
2 msk Kinesisk Soja
1 msk Taco kryddmix
2 gula lökar, skivade (hackade till köttfärs)
1 dl Creme Fraiche
1/2 burk Green Chili
2 msk Chili Kryddmix
Riven ost
Tacosås

Blanda soja och taco kryddan och marinera köttet i detta. Låt stå en stund.

Fräs lök och kött i olja. Blanda sedan i creme fraiche, green chili och chili kryddan. Rulla in fyllningen i tortillias och lägg i en ugnssäker form. Häll över tacosås och riven ost och gratinera i 225 grader till osten fått färg. (man kan även servera fyllningen som den är till tacoskal/ tortillias).